Bagel au pastrami

Préparation

• Préparez la sauce en mélangeant le Cream Cheese Philadelphia®, le miel, la moutarde et le piment d’Espelette, salez et poivrez. Réservez.
• Coupez en rondelles les tomates, émincez les cornichons et effeuillez la sucrine.
• Réservez.

Cuisson

• Ouvrez les Bagels Orijin® en 2 et faites les toaster sur le 2 faces.

Montage

• Sur la base, étalez généreusement la sauce au Philadelphia®, disposez les tranches de Pastrami, les rondelles de tomates, les tranches de cornichons, les tranches de Cheddar et finissez par les feuilles de sucrines préalablement assaisonnées d’huile d’olive, de sel et de poivre.